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Con esta receta “crema de guisantes y beicon”, seguimos con la dieta veraniega.Ingredientes para 4 personas:1 envase de guisantes congela leer más »
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Esta receta, otro rotundo éxito que saqué de La Cocina de Auro. Como siempre, sale perfecta. Gustó tanto en casa que tuve que hacer tres bizcoflanes leer más »
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Ingredientes (para 4 personas)10 higaditos de pollo200 gr. de colas de gambas1 cebolla1 vasito de vino blanco1 hoja de laureloréganopimienta negraace leer más »
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(La traduzione in italiano della ricetta è disponibile cliccando qui)TARTA DE POLENTA, RICOTTA Y PASASEl concepto de "verbena de pueblo español en fi leer más »
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Tengo la sensación de que, contrariamente a toda lógica, los podcasts de cocina en castellano son algo realmente difícil de encontrar. De vez en cuan leer más »
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La chalota es un tipo de cebolla, también denominada escalonia, cuya particularidad es su sabor, que se sitúa entre la cebolla y el ajo. Muy utiliza leer más »
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Un pan delicioso y muy original. En Sabor Gourmet, queremos ir completando la posibilidad de que hagamos nuestros panes caseros, y que tengamos muchí leer más »
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Esta es la ensaladilla valenciana cuyas patatas se machan con tenedor en lugar de cortarlas en trocitos, lo de Santa Pola viene porque un amigo me di leer más »
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