Reanudamos hoy, el primer lunes de septiembre, nuestra costumbre de ofrecerles en un sólo post el resumen semanal de los contenidos más destacados p
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En Argentina existe una costumbre que es utilizar el “Chimichurri” para aderezar o condimantar con este sabor particular los asados. Des
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Pocos platos serán tan recurrentes y deliciosos en cocina como unos simple huevos fritos con tomate.Y si además son caseros, de granja familiar y la
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El Jueves en mi visita al mercado y a los productores de verduras ecológicas, me topé con este pie de borraja, las hojas exteriores no estaban muy te
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Deliciosa mezcla de berenjena con queso de cabra y jamón york, unos rollitos perfectos como primer plato.
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Este bizcocho esta muy jugoso y muy bueno la receta original es del blog La cocina de auro y ella lo hace con coco,pero en mi casa el coco.........co
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Ingredientes (para 4 personas)400 gr. de arroz1 perdiz o codorniz½ liebre o conejo de monte¼ de pollo de campo2 tomates1 pimiento verde1 cabezas de a
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Las empanadillas suelen cocinarse para cenar; las que más frecuentemente he comido han sido de bonito y tomate; estas son rellenas de gambas, un
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